Zure ballen - 2

Na veel heen en weer gemail, vrijdagavondborreldiscussie en gebel zijn we er uit: de Kerst-augurk maakt deel uit van een nieuwe serie kerstballen, die inhaakt op de trend traditie, item bittergarnituur. Ongetwijfeld vinden we straks ook de Amsterdamse ui, de plak leverworst, het blokje kaas, het blokje cervelaat en de bitterbal. Met daarbij een zakje mosterd. Allemaal leuk in de boom.

Wij pleiten hierbij voor een serie vergeten groenten: pastinaak, schorseneer, aardpeer etc.
en een serie streekgebonden producten: Brabantse plaatham, Limburgse Vlaai, Zeeuwse bolus, Fries Duumke, Arnhemse meisjes etc.

Sluit lekker aan bij de eettrend en de consumptiemaatschappij. Amen.